1.黑松露切片备用。
2.锅内放入适量的水,将切好的黑松露倒入焯水。
3.焯水后捞出沥干水分,放在盘子里摆好造型。
4.准备蒜蓉酱和豆豉辣椒酱。
5.将调料混合均匀成酱汁。
6.把调好的酱汁浇到黑松露上面即可食用了。
1、这道菜我们采用的是黑松露,它本身就有一种独特的香味,所以不需要加其他的配料来提鲜。2、如果没有现成的蒜蓉酱和豆豉辣椒酱也可以自己制作。3、喜欢吃麻辣口感的朋友还能够根据个人口味增添一些花椒粉或者胡椒粉。4、因为松露本身具有很强烈的气味,所以建议大家做完之后尽快享受美食哦!