桐油是我国特有的一种天然植物油,它主要产于中国南方。在浙江、福建、广东等地区,人们称之为“南方油”或者“广东油”。桐油具有干燥快、不变色、耐水、防腐、防虫蛀、无异味、无毒、可食用等优点,并且还能驱蚊杀菌,对人体健康十分有益。因此,人们把它誉为“绿色黄金”和“黑色食品”。
桐油只有中国才有吗?
答案:不是。世界上很多国家都有生产,比如美国、日本、印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、老挝、柬埔寨、缅甸、巴布亚新几内亚等国家。但由于这些国家气候条件差异较大,所以各个国家的桐油质量也存在着一定的差别。