菠萝和凤梨的区别:
1、菠萝和凤梨都属于凤梨科,是同一种水果。只不过菠萝是凤梨的一个品种而已;2、菠萝和凤梨的外形相似,但是口感却有很大差异,菠萝的味道偏酸甜,凤梨则比较香甜多汁。3、菠萝和凤梨虽然都可以用来做菜吃,但是两者之间还是存在着本质上的区别的,菠萝的肉质是黄色的,而且中间有很明显的空心,并且它的内部组织也没有那么紧密,这样就会导致它的肉质非常松散,所以说如果想要制作出好吃的菠萝美食,首先需要挑选到新鲜的菠萝才行。4、凤梨与菠萝除了颜色不同之外,其他方面基本无异。