竹叶茶,也叫做竹叶青。
竹叶茶的制作方法:取鲜嫩毛竹笋3-5支(春夏秋三季均可),用清水洗净,放入锅中煮沸10分钟左右即可;将煮好的竹叶茶倒出晾凉后装入干净无异味的玻璃瓶内备用;每次饮用时,只需要在杯中加入开水冲泡3-5分钟即可饮用,如果是冬天,则需要先用热水烫一下再喝。
此外,还有以下几种使用方法:1、直接将毛竹叶放到嘴里嚼食,这样能够起到生津解渴的效果。2、将新鲜的竹叶切成小段,然后和茶叶混合在一起,然后当茶叶一样泡着喝。3、将晒干之后的竹叶放进铁锅中翻炒,然后用来熬粥或者炖汤等.不知道您说的是哪种?
竹叶青,又名毛尖茶,龙须茶,为绿茶特种茶类。