橘子是我国南方特产,有着悠久的栽培历史。橘子果实含有丰富的糖类、维生素、有机酸、氨基酸以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这些营养物质对人体,尤其是对儿童的生长发育有很大的促进作用,对老年人的健康长寿也有很大的益处。因此,橘子又被称为“疗疾佳果”,“肺之果”,“天然水果罐头”。
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