碱性食物有:1.蔬菜类:白菜、黄瓜、胡萝卜、茄子、甘蓝菜、莴苣、卷心菜、土豆、藕、洋葱、南瓜、西葫芦、萝卜、冬瓜、丝瓜、黄花菜、木耳。2.水果类:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、葡萄、苹果、菠萝、龙眼、荔枝、芒果、杏、桃、李、酸梅、海棠、石榴、葡萄干、板栗、核桃、榛子、花生、梨、香瓜、山楂、西瓜、红枣、乌梅、柿子、柠檬、橄榄、甘蔗、莲子、山药、百合、桑椹、乌龙茶、白兰地酒、海带。3.海藻类:海带、紫菜、裙带菜、海白菜、海蛤、海蜇皮、海参、海带芽、碘、钾、钙、牛奶、酸奶、白糖、蜂蜜、食盐等。