茶籽油是一种天然高级木本食用植物油,不含胆固醇,富含维生素 E、亚油酸等成分。据中国医科院研究证实,茶籽油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,有利于人体对脂肪的消化吸收,故有一定的减肥作用。另外,茶籽油还具有一定的抗癌作用。茶籽油在临床上应用很广泛,主要可以治疗心血管疾病:如降低血压、清热化湿、润肺止咳、明目等;并且还可以改善血液循环、促进新陈代谢、增强免疫力及延缓衰老等。此外,它还可以作为药品使用,比如说可以调节神经系统,也就是所谓的镇静安眠的效果。