1、越南山核桃
2、澳洲坚果
3、美国榛子
4、新疆巴旦木
5、加州葡萄干
6、开心果
7、松子
8、夏威夷果
9、美国碧根果
10、中国核桃
美国坚果的产地主要集中在西部,以加利福尼亚州为最多。主要品种有:山核桃、美国榛子、夏威夷果、杏仁等。我们常吃的是加州的“壳薄仁大”的薄壳山核桃,还有新疆阿克苏的纸皮核桃和薄皮核桃,它们都是我国出口的传统商品。加州山核桃的特点是个头大、壳薄、仁厚、味香甜;新疆阿克苏的纸皮核桃则外表光滑,仁白净,味微苦回甘。这两种核桃都很适合用于榨油或炒食。