1、茼蒿洗净切段,用盐腌一下。2、大米粉和玉米淀粉混合,加入少许盐和鸡精调味,放入茼蒿拌匀。3、蒸锅烧开水后将拌好的茼蒿放入蒸笼中,盖上盖子蒸10分钟即可。
1、茼蒿去掉老根部分,冲洗干净沥干备用;2、大蒜剥皮捣成泥,香葱洗净切末;3、取一小碗,倒入生抽酱油、醋、白糖、芝麻油搅拌均匀成料汁;4、炒锅内注入食用油烧热,爆香蒜蓉,放入茼蒿翻炒至断生;5、将茼蒿盛出,撒上葱花,浇上料汁拌匀即可。
1、将茼蒿清洗干净,沥干水分;2、红椒切丝;3、起油锅,煸香姜丝,下入茼蒿翻炒;4、加入适量的盐调味即可。