1、丑苹果,是四川凉山州的特产。
2、“丑苹果”的学名叫“凉山丑苹果”,其外观与普通苹果相比较而言确实有点儿不好看,但它却具备了一般水果所没有的独特品质:个大皮薄,汁多味浓,色泽艳丽,肉质细脆,香甜可口,营养丰富等优良性状,素以色、香、味三绝著称于世。3、“丑苹果”含有多种维生素和矿物质,其中维生素 C 含量极高,每100克果肉中就含有243毫克,是柑橘的5倍,是猕猴桃的10倍,是中华猕猴桃的15倍,是中国苹果的40倍,被誉为“中华水果之王”。4、丑苹果在中国已经有两千年栽培历史,是我国古老的地方优良品种资源。