百香果是可以直接吃的,但是不建议大家空腹食用。因为百香果中含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素等营养物质,如果空腹食用会导致胃酸分泌过多,从而引起肠胃不适症状,所以最好在饭后食用百香果比较合理。
1、增强免疫力:百香果含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾、 SOD 酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的 Vc 之王,可见其营养价值之高。2、排毒养颜:百香果含有超纤维,可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。