1.佛手瓜洗净去皮,切成条状。2.放入开水中焯一下,捞出沥干备用。3.蒜拍碎剁末、葱切花、红椒切丝。4.将所有食材放入碗中,加入盐、生抽、醋、糖拌匀即可。
1.佛手瓜洗净去皮,切成条状。2.放入开水中焯一下,捞出沥干备用。3.蒜拍碎剁末、葱切花、红椒切丝。4.将所有食材放入碗中,加入盐、生抽、醋、糖拌匀即可。5.装盘后撒上香菜叶点缀一下就完成了!
1.准备好原料。2.佛手瓜洗净去皮,切成片状。3.放入开水中焯一下,捞出沥干备用。4.锅内倒油烧热,放入蒜蓉爆香。5.再放入佛手瓜翻炒均匀。6.调入适量的盐和鸡精。7.盛入盘中。