1、桑葚中含有大量的水分和维生素,可以补充人体所需要的营养物质。2、桑葚具有滋阴补血的作用,对于女性来说是很好的食品。3、桑葚能够促进胃液的分泌,帮助消化。4、桑葚还具有乌发明目的功效,对于长期面对电脑工作的白领一族来说,多吃点桑葚可以缓解眼睛疲劳干涩的症状。5、桑葚还具有降低血脂的作用,因此高血压患者也适合食用。6、桑葚还具有美容的功效,爱美的女士们不妨经常食用。7、桑葚具有抗癌防癌的作用,这主要得益于它富含硒元素。