龙眼有滋补、强壮、安神的作用。适宜于久病体虚、气血不足、营养不良、贫血萎黄、心悸怔忡、失眠健忘、头晕目眩、食欲不振及妇女产后体虚、胃痛、神经衰弱、身体瘦弱者食用。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。因此,对于健忘、失眠、神经衰弱和病后、产后身体虚弱的人,最好多吃一些龙眼。如果是体质虚弱的人,可以用桂圆和红枣一起煮汤喝;如果是心脾两虚导致的心悸、失眠,可以用桂圆、莲子和红枣一起煮汤喝