小米辣属于什么类蔬菜 2023-01-03 09:47:35 花园花事 ℃ 小米辣属于蔬菜类。小米辣又名海椒、线椒,是一种茄科辣椒属植物。它的果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。小米辣味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。小米辣还可以加工成很多种产品,如小米辣酱、泡椒、剁椒、酸辣椒、酱油、香醋、泡菜、腌菜等。此外,小米辣还可以制成各种小吃,是人们喜爱的佐料之一。小米辣不仅能调味,而且营养价值高。 标签: 花园花事 上一篇:桂花叶能泡水喝吗 下一篇:返回列表 相关推荐 桂花叶能泡水喝吗 橙子和橘子的区别 白菊花和黄菊花哪个好 百合花的花语和象征意义